Sonntag, 28. September 2014

Moos.Fisch.Rinde.Blatt: Genuss der Landschaft




REZENSION


Moos.Fisch.Rinde. Blatt: Genuss der Landschaft                               
von den Autoren
Valentino Brienza, Luisa Martin und Michael Rathmayer



Produktinformation:

Gebundene Ausgabe: 176 Seiten
Verlag: Edition Styria in Verlagsgruppe Styria (24. September 2014)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3990110713
ISBN-13: 978-3990110713

Produktbeschreibungen:

Valentino Brienza und Luisa Martini, lieben die Vielfalt, die uns die Natur schenkt. Die beiden, die derzeit auf dem Luxuskreuzfahrtsschiff "Seacloud" kochen, haben über Monate mit verschiedensten Zutaten aus Wald, Wiese, Feld und Wasser experimentiert, um auf ganz neue Geschmacksinspirationen zu kommen. Und der Versuch hat sich gelohnt: Anhand von 60 kreativ-raffinierten Rezepten zeigen die zwei Jungköche mit ihrer Freestyle-Naturküche erfrischende Möglichkeiten auf, Grenzen auszuloten, Genuss neu zu definieren. Mit ungewöhnlichen Zutaten wie Moos, Rinde oder Birkensaft, aber auch Holzkohle und Sägemehl bringen Brienza und Martini Abwechslung in den Haushalt. Und beweisen damit, dass man praktisch alles kulinarisch verwerten kann, was in der Umgebung wächst. Dabei ist ihr Credo: Möglichst nichts wegwerfen, alle Teile verwerten.


Autoreninformation:

VALENTINO BRIENZA, geboren 1984 in Freiburg/Breisgau, Koch-Ausbildung im Landhotel Mühle zu Gersbach, danach u.a. Sous-Chef von Douce Steiner, Restaurant Hirschen. Der ehemalige Chef-Gardemanger im Wiener Top-Restaurant Steirereck kocht zusammen mit Luisa Martini auf der "Sea Cloud". LUISA MARTINI, geboren 1990 in Limburg, nach ihrer Ausbildung Chef-Pâtissière im Hirschen, Sulzburg. Absolventin der Meisterschule München. Während ihrer Zeit im Hotel Sacher, Wien, Mitarbeit am Sacher Kochbuch. Die ehemalige Pâtissière aus dem Steirereck kocht aktuell auf dem Luxuskreuzfahrtsschiff "Sea Cloud".

Fazit:

Als ich das Buch in Händen hielt war ich doch recht skeptisch ob ich mich wirklich daran wagen wollte und ob das auch schmecken könnte.
Ich habe das Experiment gewagt und muss euch sagen es schmeckt. Ungewöhnliche Geschmackserlebnisse kitzelten meinen Gaumen.
Trotz das ich auf dem Lande lebe wird es nicht einfach werden alle Zutaten zu bekommen, denn zum einen wächst nicht alles in jeder Region zum anderen wäre ich sehr skeptisch das richtige in meinen Korb getan zu haben.  Aber ein guter Jäger kennt sich bestimmt in seinem Wald aus und kann helfen. Ansonsten muss der Feinkost laden herhalten.
Die Idee finde ich klasse, beim Kochen zurück zur Natur. Denn schon Generationen vor uns kannten sich damit aus.
Als Kind wurde bei uns sogar Brenneselmus  gemacht und es war damals schon etwas Besonderes und es war lecker.

5*****Sterne 

            und noch einen dazu für die Kindheitserinnerung

Delia: Das rubinrote Licht



REZENSION



Delia : Das rubinrote Licht                                                                
von Mia Bernauer.


Produktinformation:

Taschenbuch: 416 Seiten
Auch als Ebook erhältlich
Verlag: CreateSpace Independent Publishing Platform 
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 1500413550
ISBN-13: 978-1500413552

Kurzbeschreibung:

Ende März …

Fast drei Monate sind vergangen, in denen Delia einen Neubeginn in der Welt der Halbwesen wagt.
Sie beschließt an einer anderen Universität zu studieren, verlässt ihre Eltern und lernt neue Freunde kennen.
Damit hofft sie, endlich den schrecklichen Erinnerungen fliehen zu können und bei Leander zu bleiben.
Doch der Prozess um Cassian Bellingham steht ihr noch bevor, der leider anders verläuft, als Delia und Leander es geplant haben.
Zugleich wird ihr von den Therion eine endgültige Frist von 90 Tagen für ihre Entscheidung mitgeteilt.
Als Delia glaubt, es könnte nicht schlimmer kommen, taucht Aaron O’Lorcan, der gefährliche Teiler, auf.
Und was ist mit Kira, Cassians Schwester, die sich als neue Beschützerin anbietet? Ist ihr wirklich zu trauen?

Autoreninformation:

Mia Bernauer wohnt zusammen mit ihrer aufgeweckten Tochter und Miffy - einer Zwergkaninchendame - in der bezaubernden Altstadt Dresdens und studierte Germanistik & Geschichtswissenschaft an der TU Dresden. Ursprünglich stammt sie aus einem Zweihundert-Seelendorf im Erzgebirge und erblickte im Drachenjahr 1988 das Licht der Welt. Seit sie denken kann, ist sie eine Kunstnärrin. Alles was sich - egal, in welcher Form - mit Kunst beschäftigt, weckt ihr Interesse. Also begann sie, neben dem Zeichnen, sich im Schreiben zu probieren - wozu vielleicht ihr Studium einen klitzekleinen Teil dazu beigetragen haben könnte. Ihr Lieblingsgenre bleibt Fantasy mit einem Hauch an Romance.


Fazit:

Genau wie im ersten Teil stehen Delia und Leander im Mittelpunkt der Geschichte. Delia lernt mehr über sich  und muss dies erst einmal verarbeiten. Aber ohne genaue Informationen ist dies gar nicht so einfach.
Dieses mal bin ich nicht zu Einhundertprozent  überzeugt, denn der Mittelteil war doch etwas zu langatmig. Aber nichts destotrotz  nicht langweilig. An drei Abenden in folge hatte ich das Buch durch und konnte wieder mit Delia und Leander mitfiebern. Die Autorin Mia Bernauer hat auch in diesem Teil die Spannung aufrechterhalten und mich  Neugierig auf den 3.Teil gemacht.


4****Sterne 

Samstag, 27. September 2014

Entscheidung


REZENSION



Entscheidung

                                                                  

von Gerry Stratmann und Nathan Jäger




Produktinformation:

Format: Kindle Edition
auch als Print erhältlich
Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung
Verlag: Gay-fusioN GbR 

Sprache: Deutsch
ASIN: B00MLNXB96



Kurzbeschreibung:
Wie folgenschwer ein simpler Zusammenstoß auf einer Fachmesse sein kann, zeigt sich manchmal erst auf den zweiten oder dritten Blick.
Vielleicht, nur vielleicht, hat der erste schon ausgereicht?

Du und ich, ich und du.
Zwei Männer, eine Geschichte.


Auotreninformation:

Keine


Fazit:

Eigentlich mag ich keine Ich geschriebenen Bücher, doch dieses Buch der beiden Autoren hat mich eines besseren belehrt.

Man sollte niemals nie sagen.

Begonnen wird die Geschichte mit einem Heute und geht dann in den ersten Teil der Geschichte über der von Gerry Stratmann geschrieben wurde. Dies war mein erstes Mal das ich was aus seiner Feder gelesen habe und es hat mir gut gefallen.  Der zweite Teil  von Jonathan Jäger. Dessen  Arbeiten ich schon das eine oder andere mal lesen durfte und ich bin immer wieder aufs neue überrascht wie viel Gefühl man einem Blatt Papier einhauchen kann. Ab und zu hat man den Eindruck sich selber in der Geschichte wiederzufinden. Erstaunlich finde ich die Art und Weise wie das Buch entstanden ist, zuerst  hatte Gerry seinen Teil geschrieben und im Anschluss hat Nathan seinen vollendet. Erstaunt bin ich darüber wie sich beide Arten zu schreiben gleichen. Beide sind sehr Gefühlvoll in ihrer Art und auch die doch recht sanfte Wortwahl  finde ich recht Einladend zum lesen.
Ich freue mich schon sehr mehr von dieser Konstellation zu lesen.


5*****Sterne

Dienstag, 23. September 2014

Back to Back



REZENSION




Back to Back                                                                                   
von Tom Fuhrmann



Produktinformation:
Broschiert: 148 Seiten
Auch als Ebook erhältlich
Verlag: telescope 
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3941139088
ISBN-13: 978-3941139084


Autoreninformation:
Der Autor wurde 1965 in München geboren. Er wuchs auf in Wuppertal, was für dreißig Jahre sein Lebensmittelpunkt war. Die 80er Jahre prägten ihn mit all ihren Auswüchsen. Er ist ein Kind des Punk, New Wave und der schwarzen Klamotten. Chaostage statt Love Parade war das Motto seiner Jugend.
Nach dem Abitur und einer kaufmännischen Ausbildung begann er seinen Zivildienst in der Pathologie. Weil seine Portrait-Zeichnungen sehr tot wirkten, verwarf er den Plan, Design zu studieren und begann im Anschluss sofort, als Roadie für verschiedene Bands zu arbeiten. Von den Meteors bis Gotthard und Running Wild war alles dabei.
Später in Köln arbeitete er unter anderem als Türsteher, Fahrer und Verkäufer für Möbelstoffe und Teppichböden. Bald zog es ihn wieder zurück zur Eventbranche, wo er auch heute noch tätig ist.
Als Techniker von Pink, Nelly Furtado, Gwen Stefany, Tom Astor, Atze Schröder oder Helge Schneider, und in der Crew bei vielen Fernsehproduktionen, Industriegalas und Messeproduktionen, bestreitet er den Lebensunterhalt für sich und seine Familie, zu der drei Kinder gehören.
Er lebt seit einiger Zeit mit seiner Familie in Niedersachsen.
Back to Back ist das Debüt. Zurzeit steht er kurz vor der Fertigstellung des zweiten Romans "Tantalos".

Kurzbeschreibung:
Im Showgeschäft wird der Begriff back to back verwendet, wenn dieselbe Veranstaltung an mehreren aufeinanderfolgenden Tagen in verschiedenen Städten stattfindet. Die deutsche Übersetzung Rücken an Rücken steht aber auch für die unerschütterliche Freundschaft zwischen dem Toningenieur Chris Mücke und Esteban Gomez, einem ehemaligen Söldner.
Mücke findet zufällig eine teure Uhr. Zwei Tage später ist er mit seinem Freund Esteban auf der Flucht, bis sie entscheiden, dass Angriff nicht nur die beste Verteidigung ist, sondern auch der letzte Ausweg. Vom geheimnisvollen Dubai über die Straße des Rock n Roll bis in Englands größtes Fernsehstudio führt die blutige Spur der beiden zu einem Ende, mit dem keiner gerechnet hätte.

Fazit:
Langeweile ist anders.
Das Erstlingswerk von dem Autor Tom Fuhrmann ist alles andere als Langweilig, es ist ein hübscher kleiner Roman der mit Aktion, Freundschaft, Vertrauen ala Chaki Chan daherkommt.
Gute Wortwahl und eine schöne Größe machen es einem leicht, das Buch in einem Rutsch durchzulesen. Wer nicht weis was man einem Freund schenken soll, der macht mit diesem Buch bestimmt nichts Verkehrt.

4****Sterne


Samstag, 13. September 2014

Schatten der Liebe



REZENSION




Schatten der Liebe                                                                   
von Sam Nolan




Produktinformation:

Format: Kindle Edition
auch als Print  erhältlich
Dateigröße: 759 KB
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 330 Seiten
ISBN-Quelle für Seitenzahl: 1500197475
Verlag: BookRix 
Sprache: Deutsch



Kurzbeschreibung:

Jonahs Leben gerät schon seit einiger Zeit komplett aus den Fugen. Er trinkt viel zu viel Alkohol, ist gewaltbereit und kaum mehr aufzuhalten. Doch dann kommt der Tag, der all seine bisherigen Taten noch harmlos erscheinen lässt. Er nimmt einem unschuldigen Menschen das Leben und muss dafür natürlich mit seiner Freiheit bezahlen.

Kann Jonah nach der Zeit im Gefängnis sein Leben wieder in den Griff bekommen und vielleicht sogar die große Liebe finden? Alles sieht danach aus und Jonah scheint das erste Mal in seinem Leben wirklich glücklich zu sein. Doch dann geschieht etwas, womit er in seinen schlimmsten Alpträumen nicht gerechnet hätte.


Biografie:

Sam Nolan wurde im Ruhrgebiet geboren und lebt auch heute noch mit ihrer Familie in der Nähe von Duisburg. Angefangen zu schreiben hatte sie vor vier Jahren eigentlich nur zum Spaß, für sich selbst. Heute ist sie froh darüber, ihre Werke mit anderen teilen zu dürfen und ist glücklich, wenn sie ihren Lesern damit eine Freude machen kann. Sam Nolan schreibt überwiegend im Genre "Gayromance", aber auch andere Romane aller Art.

Fazit:

Wow,
gönne dir einen ruhigen Nachmittag und nimm das Buch zur Hand, schalte das Telefon aus und ignoriere die Hausklingel, denn du wirst sowieso nicht reagieren.
Wer einfach nur ein gutes Jugendbuch erwartet wird sicherlich enttäuscht werden.
Sam Nolan hat mit ihrem Roman eine Tiefe der Gefühlswelt erreicht die man so schnell nicht mehr Verlassen kann.
Eine ergreifende Geschichte mit Besitzergreifenden Worten  unterlegt, regt zum Nachdenken an.
Denn diese Geschichte könnte auch in deiner Nachbarschaft spielen. Sie öffnet dir die Augen, brennt sich in deine Seele und Mahnt zur Achtssamkeit.
Ich freue mich schon die anderen Bücher der Autorin zu lesen.
Denn da wartet hoffentlich etwas ganz großes auf uns.

5*****Sterne